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Xanthan Gum 80 Mesh (Technische Qualität) – NICHT LEBENSMITTEL

142,50

25.00Kg a 5.70 €/kg

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Especificaciones

Introducción

Xanthan Gum wird durch die Fermentation von Kohlenhydraten gewonnen und hat ein hohes Molekulargewicht.

Löslich in kaltem oder warmem Wasser.

Geeignet für technische Anwendungen (nicht lebensmittelecht).

Características

Aplicación: Technisch
Presentación: Pulver
Pedido mínimo: 25 Kg
Nº CAS: 11138-66-2

Descripción

Xanthan-Gummi ist ein Polysaccharid, das in verschiedenen technischen Anwendungen außerhalb des Lebensmittelbereichs verwendet wird. Es wird durch die Fermentation von Zucker durch das Bakterium Xanthomonas campestris gewonnen.

Einige Anwendungen und Technische Verwendungszwecke (Nicht lebensmittelbezogen)

  • Textilindustrie: In der Textilherstellung wird Xanthan-Gummi als Verdickungsmittel in Farbstoffen und Druckpasten verwendet, was eine größere Präzision und Gleichmäßigkeit bei der Anwendung auf Stoffen gewährleistet.
  • Erdölindustrie: Es wird beim Bohren von Ölquellen als Zusatz in Bohrflüssigkeiten verwendet. Xanthan-Gummi verbessert die Viskosität dieser Flüssigkeiten und erleichtert die Gewinnung von Erdöl und Gas.

Vorteile von Xanthan-Gummi in Technischen Anwendungen

  • Stabilität: Es bietet eine ausgezeichnete Stabilität in Formulierungen, verhindert die Trennung von Bestandteilen und verbessert die Haltbarkeit des Produkts.
  • Vielseitigkeit: Ihre Fähigkeit, in einem breiten Temperatur- und pH-Bereich zu funktionieren, macht sie für verschiedene industrielle Anwendungen geeignet.
  • Effizienz: Xanthan-Gummi ist wirksam in niedrigen Konzentrationen, was es zu einer wirtschaftlichen und effizienten Option zur Verbesserung der Produktqualität macht.

 

Sicherheitsüberlegungen

Xanthan-Gummi wird von verschiedenen Regulierungsbehörden allgemein als sicher (GRAS) anerkannt. Es ist jedoch wichtig, es ordnungsgemäß zu handhaben, um das Einatmen von Staub zu vermeiden, der bei manchen Menschen Atemwegsreizungen verursachen kann.

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